नई दिल्ली, 27 अप्रैल : उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने शनिवार को कहा कि सरकार ने छह देशों बांग्लादेश, यूएई, भूटान, बहरीन, मॉरीशस और श्रीलंका को 99,150 मीट्रिक टन प्याज के निर्यात की अनुमति दी है। पर्याप्त घरेलू उपलब्धता सुनिश्चित करने और कीमतों को नियंत्रण में रखने के लिए प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगाया गया है क्योंकि 2023-24 में खरीफ और रबी दोनों फसलों का उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में कम होने का अनुमान है और अंतरराष्ट्रीय बाजार में मांग बढ़ गई है। खाद्य मंत्रालय के बयान के अनुसार, इन देशों को प्याज के निर्यात के लिए एजेंसी, राष्ट्रीय सहकारी निर्यात लिमिटेड (एनसीईएल) ने एल1 कीमतों पर ई-प्लेटफॉर्म के माध्यम से निर्यात किए जाने वाले घरेलू प्याज का स्रोत प्राप्त किया और गंतव्य देश की सरकार द्वारा नामित एजेंसियों को 100 प्रतिशत अग्रिम भुगतान के आधार पर बातचीत की दर पर आपूर्ति की। खरीदारों को एनसीईएल की पेशकश दर गंतव्य बाजार और अंतरराष्ट्रीय और घरेलू बाजारों में प्रचलित कीमतों को ध्यान में रखती है। छह देशों को निर्यात के लिए आवंटित कोटा की आपूर्ति की जा रही है। देश में प्याज का सबसे बड़ा उत्पादक होने के नाते, महाराष्ट्र निर्यात के लिए एनसीईएल द्वारा प्राप्त प्याज का प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। सरकार ने विशेष रूप से मध्य-पूर्व और कुछ यूरोपीय देशों के निर्यात बाजारों के लिए उगाए गए 2,000 मीट्रिक टन (एमटी) सफेद प्याज के निर्यात की भी अनुमति दी थी। पूरी तरह से निर्यातोन्मुख होने के कारण, उच्च बीज लागत, अच्छी कृषि पद्धति (जीएपी) को अपनाने और सख्त अधिकतम अवशेष सीमा (एमआरएल) आवश्यकताओं के अनुपालन के कारण सफेद प्याज की उत्पादन लागत अन्य प्याज की तुलना में अधिक है। उपभोक्ता मामलों के विभाग के मूल्य स्थिरीकरण कोष (पीएसएफ) के तहत रबी-2024 से प्याज बफर के लिए खरीद लक्ष्य इस वर्ष 5 लाख टन निर्धारित किया गया है। केंद्रीय एजेंसियां, जैसे एनसीसीएफ और नेफेड किसी भी स्टोर-योग्य प्याज की खरीद शुरू करने के लिए खरीद, भंडारण और किसानों के पंजीकरण का समर्थन करने के लिए एफपीओ/एफपीसी/पीएसी जैसी स्थानीय एजेंसियों के साथ गठजोड़ कर रही हैं। उपभोक्ता मामले विभाग, एनसीसीएफ और नैफेड की एक उच्च स्तरीय टीम ने 11-13 अप्रैल, 2024 के दौरान महाराष्ट्र के नासिक और अहमदनगर जिलों का दौरा किया था, ताकि किसानों, एफपीओ/एफपीसी और पीएसी के बीच पीएसएफ बफर के लिए 5 एलएमटी प्याज की खरीद के बारे में जागरूकता पैदा की जा सके।
प्याज के भंडारण नुकसान को कम करने के लिए, उपभोक्ता मामले विभाग ने बीएआरसी, मुंबई से तकनीकी सहायता के साथ पिछले साल के 1,200 मीट्रिक टन से इस साल विकिरणित और कोल्ड स्टोरेज किए जाने वाले स्टॉक की मात्रा को बढ़ाकर 5,000 मीट्रिक टन करने का फैसला किया।
पिछले साल शुरू किए गए प्याज विकिरण और कोल्ड स्टोरेज के पायलट के परिणामस्वरूप भंडारण नुकसान में 10 प्रतिशत से भी कम की कमी पाई गई है।