ਸਿਡਨੀ, 15 ਅਕਤੂਬਰ
ਭੁੱਖ ਰਾਹਤ ਚੈਰਿਟੀ ਫੂਡਬੈਂਕ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੁਆਰਾ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੱਖਾਂ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਪਰਿਵਾਰ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ 3.4 ਮਿਲੀਅਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, 2 ਮਿਲੀਅਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਜਾਂ ਸਮਾਜਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਸੀਮਤ ਜਾਂ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਲਾਨਾ ਫੂਡਬੈਂਕ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 97 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ-ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਖਾਣਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਬਾਲਗ ਕਿਫਾਇਤੀਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧੇ ਦਿਨ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਰਹੇ।
80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ-ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਵਧਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ।
"ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ-ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਰਿਵਾਰ ਹੁਣ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੱਟਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਆਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ," ਬ੍ਰਾਇਨਾ ਕੈਸੀ, ਫੂਡਬੈਂਕ ਦੀ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਨੇ ਕਿਹਾ.
"ਇਹ ਹੁਣ ਅਸਥਾਈ ਤੰਗੀ ਦਾ ਸੰਕਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਲੱਖਾਂ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ, ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਮੁੱਦਾ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਇਹ ਨਾ ਜਾਣਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਗਲਾ ਭੋਜਨ ਕਿੱਥੋਂ ਆਵੇਗਾ, ਭੋਜਨ, ਰਿਹਾਇਸ਼ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।"