ਮੁੰਬਈ, 18 ਦਸੰਬਰ
ਪੰਜਾਬੀ ਸੁਪਰਸਟਾਰ ਦਿਲਜੀਤ ਦੋਸਾਂਝ, ਜੋ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਦਾ ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡੱਬੇਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਫਲੀਟ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਡੱਬੇਵਾਲਾ ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹਨ। ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, ਡੱਬੇਵਾਲਾ ਸਿਰਫ਼ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹਨ; ਉਹ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਰਾਜਦੂਤ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੰਬਈ ਦਾ ਤੱਤ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਦਿਲਜੀਤ ਦੇ ਕੁੜਤੇ, ਚਾਦਰੇ, ਜੈਕਟ ਅਤੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੇ, ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨਾਂ ਅਤੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਚੱਕਰ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਦਿਲਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ, ''ਮੈਂ ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਡੱਬੇਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਇਸ ਦਿਲੀ ਇਸ਼ਾਰੇ ਤੋਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਿਮਰ ਹਾਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਮਰਪਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਮੈਨੂੰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੱਚੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੰਬਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਤੀ ਦੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਬਦ ਮੇਰੀ ਤਾਕਤ ਹਨ। ਪੰਜਾਬੀ ਮੁੰਬਈ ਮਧੇ ਆਲੇ ਓਏ”।
ਮੁੰਬਈ ਡੱਬੇਵਾਲਾ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਉਲਹਾਸ ਸ਼ਾਂਤਾਰਾਮ ਮੁਕੇ ਨੇ ਕਿਹਾ, "130 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਡੱਬੇਵਾਲਾ ਪੂਰੇ ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ ਟਿਫਿਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਹਰ ਥਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਆਪਣੀ ਸਾਂਝ ਦੀ ਭਾਵਨਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਦਿਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਉਂਦੇ-ਜਾਂਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਦਿਲਜੀਤ ਵਰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ।
ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ, “ਉਹ ਸਿਰਫ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ; ਉਹ ਨਵੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮੂਰਤੀਮਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਦੁਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਦਰਸ਼ਨ ਕਰਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਅਤੇ ਸੱਚੇ ਰਹਿਣ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਡੱਬੇਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਉਸ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਾਡਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਦਿਲਜੀਤ, ਧੰਨਵਾਦ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਮਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਦਿਲਜੀਤ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਮੁੰਬਈ 'ਚ ਆਪਣੇ ਦਿਲ-ਲੁਮਿਨਾਟੀ ਕੰਸਰਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਸ਼ੋਅ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਸਾਰੇਗਾਮਾ ਲਾਈਵ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ & ਰਿਪਲ ਇਫੈਕਟ ਸਟੂਡੀਓ।