ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ, 22 ਅਪ੍ਰੈਲ -
ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਭਲਾਈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਵਿਕਾਸ ਮੰਤਰੀ ਸ਼ਿਵਰਾਜ ਸਿੰਘ ਚੌਹਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਕਣਕ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਲੱਗੇ, ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧਣ 'ਤੇ ਵੀ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੋਵੇ, ਗਲੂਟੇਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਦੇ ਭਾਰਤੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨਕਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ।
ਸ੍ਰੀ ਚੌਹਾਨ ਅੱਜ ਕਰਨਾਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਜੀਨੋਮ ਸੰਪਾਦਨ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਿਸਾਨ ਸੰਵਾਦ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਬੋਲ ਰਹੇ ਸਨ। ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ 1960 ਦੇ ਦਿਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਅਮੇਰਿਕ ਤੋਂ ਪੀਐਲ-480 ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਪਧਰ ਦੀ ਕਣਕ ਆਯਾਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਸੀ। ਅੱਜ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੀ ਨਵੀਂ-ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਦੀ ਬਦੌਲਤ ਕਣਕ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਚੀਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਂ ਭਾਰਤ ਮੁਫਤ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਉਪਲਬਧ ਕਰਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਭਰੇ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਦੀ ਰੀੜ ਹਨ। ਵਿਕਸਿਤ ਭਾਰਤ ਦਾ ਸਪਨਾ ਉਨੱਤ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਿਨ੍ਹਾ ਸਾਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰੇਂਦਰ ਮੋਦੀ ਦੇ ਕੁਸ਼ਲ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਪਿਛਲੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 25 ਫੀਸਦੀ ਵਧੀ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਵੀ ਕਈ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਚਲਾ ਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯਤਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਸ੍ਰੀ ਚੌਹਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋਤ ਛੋਟੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। 86 ਫੀਸਦੀ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਾਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਏਕੜ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਜਮੀਨ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟਦੀ ਜਮੀਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਉਨੱਤ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਹੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ। ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾਲ ਦਾ ਇਹ ਸੰਸਥਾਨ ਮਹਤੱਵਪੂਰਣ ਭੁਕਿਮਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੰਸਥਾਨ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਕਣਕ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਜੋ ਕਲਾਈਮੇਟੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਤੇ ਗਲੂਟੇਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਅਨਾਜ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇ। ਲੈਬ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਜਮੀਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਤਕਦੀਰ ਬਦਲੇ। ਵਿਕਸਿਤ ਭਾਰਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਿੰਡਾਂ ਨੂੰ ਗਰੀਬੀ ਮੁਕਤ ਬਨਾਉਣਾ ਹੈ।