ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, 23 ਦਸੰਬਰ
ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਖਪਤ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੱਤਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕੈਂਸਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਾਂ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
14 ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਗੈਰ-ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਜਿਹੜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 4 ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 17 ਫੀਸਦੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 30 ਫ਼ੀ ਸਦੀ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 22 ਫ਼ੀ ਸਦੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੀਅਰ-ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ CANCER ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 3-4 ਕੱਪ ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਾਈਪੋਫੈਰਿੰਜਲ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੇ 41 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ - ਗਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ।
ਸੀਨੀਅਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪ-ਸਾਈਟਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਿਰੀਖਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਡੀਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਵੀ ਕੁਝ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ," ਸੀਨੀਅਰ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਲੇਖਕ ਯੁਆਨ-ਚਿਨ ਐਮੀ ਲੀ, ਹੰਟਸਮੈਨ ਕੈਂਸਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਅਤੇ ਯੂਟਾਹ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ।