नई दिल्ली, 2 अप्रैल
विटामिन बी12 के सिंथेटिक रूप साइनोकोबालामिन के मनुष्यों के लिए विषाक्त होने पर सोशल मीडिया पर चल रही बहस के बीच, विशेषज्ञों ने बुधवार को साइनोकोबालामिन को सुरक्षित माना और मस्तिष्क, जोड़ों और त्वचा के स्वास्थ्य से जुड़े इस प्रमुख विटामिन को न भूलने की आवश्यकता पर बल दिया।
सोशल मीडिया पर हाल ही में वायरल हुई एक पोस्ट ने विटामिन बी12 सप्लीमेंट में साइनोकोबालामिन के उपयोग पर चिंता जताई है। पोस्ट में दावा किया गया है कि यह साइनाइड में टूटने के कारण हानिकारक है - एक जहरीला पदार्थ - और इसके बजाय मिथाइलकोबालम का उपयोग करने का सुझाव दिया गया है। मिथाइलकोबालामिन विटामिन बी12 का एक प्राकृतिक रूप है और इसमें मिथाइल समूह होता है।
जबकि यह पोस्ट वायरल हो गई, इसने कई चिंताएँ पैदा कीं, खासकर इसलिए क्योंकि भारत में विटामिन बी12 की खपत बहुत अधिक है।
साइनोकोबालामिन विटामिन बी12 का एक सिंथेटिक रूप है और इसमें साइनाइड अणु होता है।
चूंकि इससे विटामिन की सुरक्षा के बारे में गलत धारणा पैदा होती है, इसलिए विशेषज्ञों ने कहा कि दवा उपयोग के लिए सुरक्षित है।
“सायनोकोबालामिन विटामिन बी12 का एक स्थिर सिंथेटिक अग्रदूत है, जो एक आवश्यक विटामिन है। सक्रिय विटामिन में रूपांतरण के परिणामस्वरूप उत्पादित साइनाइड की मात्रा इतनी कम होती है कि इसे निर्देशित रूप से लेने पर यह मनुष्यों के लिए कोई खतरा नहीं होता है। यह शरीर द्वारा सुरक्षित रूप से उत्सर्जित होता है,” डॉ. राजीव जयदेवन, अध्यक्ष, वैज्ञानिक समिति,
जयदेवन ने अन्य सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों को भी सूचीबद्ध किया, जिनमें साइनाइड बहुत कम मात्रा में मौजूद होता है जैसे कि टैपिओका, अलसी और सेब, जो लोगों को कोई नुकसान नहीं पहुँचाते हैं।
दूसरी ओर, विशेषज्ञ ने कहा कि विटामिन बी12 की कमी से लकवा सहित गंभीर तंत्रिका संबंधी विकार हो सकते हैं।
शहर स्थित एक अस्पताल में वरिष्ठ सलाहकार डॉ. एम वली ने कहा, “बी12 की कमी मस्तिष्क रोग, मस्तिष्क कोहरा, मनोभ्रंश, न्यूरोपैथी, तंत्रिका कमजोरी, भूलने की बीमारी और कमजोरी का एक प्रमुख कारण है। इसकी कमी से जोड़ों में दर्द और त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।” विटामिन बी12, जिसे कोबालामिन के नाम से भी जाना जाता है, क्योंकि इसमें खनिज कोबाल्ट होता है, यह आपके डीएनए और लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। यह आवश्यक विटामिन बालों, नाखूनों और त्वचा को भी स्वस्थ रखने में मदद करता है।
चूँकि मानव शरीर B12 नहीं बनाता है, इसलिए व्यक्ति को आवश्यक विटामिन की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए मांस, मछली (सैल्मन, टूना, सार्डिन), अंडे और डेयरी उत्पाद (दूध, दही, पनीर) जैसे पशु मूल के खाद्य पदार्थ खाने चाहिए या सप्लीमेंट लेने चाहिए।